吃什么能治疗风湿性关节炎
很多老年人都受到风湿性、类风湿性关节炎的困扰,这些属中医的风寒湿痹症。其实除了医生的帮助外,我们还可以通过一些食疗的方法来进行辅助。下面就介绍几款适用于风湿性、类风湿性关节炎患者的食物和禁忌。
适宜食物
多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。蔬菜富含植物有机活性碱,能迅速排除体内酸性物质,达到体液的酸碱平衡,从而保养关节。
蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议风湿性关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
主食及豆类的选择大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。 骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。
禁忌食物
忌肥腻的食物:肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,风湿性关节炎的饮食应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
忌太甜的食物:研究结果表明,在同样药物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见,风湿性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好
忌海产品:因海参、海鱼、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使风湿性关节炎的症状加重。所以,风湿性关节炎病人要少吃或不吃海产品。
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