健康吃维生素C要注意这四大问题

健康吃维生素C要注意这四大问题

在实际吃维生素C的时候,如果不注意一些需要注意的问题则会额昂维生素C的营养价值受到比较大的影响,那么,健康吃维生素C应该要注意哪些方面的问题呢?经过了解以后我们得知有四大问题是需要注意的。

1. 水太烫慎放入维C泡腾片

刚从饮水机接出的水很烫,放入维C泡腾片,在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉,这是很多人的“省时妙招”。实际上,虽然泡腾片制剂稳定性很好,但维C在80摄氏度以上的热水里,还是会有一定损耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。

2. 慎放太久

如果你的杯子比较大,冲一杯维C泡腾片可能喝一上午,在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大,因此,每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可,以便尽快喝完,而且要现泡现喝。

3. 慎混着喝

有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片,也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂,是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的,而茶水中含有的茶碱等成分,会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠,也会与维C起反应而产生有害物质——苯。

4. 慎长期服用

长期口服大剂量维C会给*带来更多的副作用,可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状;还可能增加肾结石、深静脉血栓的患病风险。长期大量服用的人突然停药,还可能出现维C缺乏的症状。

以上就是今天我们整理的健康吃维生素C应该要注意的四大问题的相关内容,如果你希望自己在生活当中能够尽可能的获得维生素C的营养元素,那么,希望今天我们整理出来的这些内容能够帮助到你更好的来了解其吃法。