老年人应该及时补充维生素B12

我们知道老年人的身体健康问题是非常重要的，因为只有他们有一个比较健康的体魄，我们年轻一代才能够更好的工作和生活，那么，老年人在补充营养方面到底需要补充什么呢?小编了解以后得知老年人应该要及时补充维生素B12。

70岁以上的老人应注意吸收纤维、钙、维生素d和b12，以补充食品中的不足。老年人骨质流失加快，容易患骨质疏松，因此需要补钙;多吃粗纤维食物，可以促进胃肠道蠕动，有利健康;多吃维生素d能够促进钙磷的吸收;但是为什么要注意维生素b12呢?

有数据统计，10%～30%的老年人对维生素b12吸收不良，这可能是因为有些老年人常吃素食，而植物性食物中基本上没有维生素b12。而且老年人胃酸过少，影响了维生素b12的吸收。

缺乏维生素b12会导致神经功能的损伤、精神抑郁、睡眠质量不好、记忆力下降等，而老年人的睡眠质量普遍不高。东京国家神经学及精神疾病中心有一项研究发现，让慢性失眠患者服用维生素b12数天后，多数人的睡眠情况都获得改善，一旦停止服用，失眠的问题又回来了;维生素b12能显著改善睡眠情况。

另外，缺乏维生素b12可能会加速老年人的智力退化。美国科学家对1000多名65岁以上老年人进行了为期10年的跟踪调查，结果显示，血液中维生素b12含量较高的老人，认知能力要好于缺乏这种维生素的同龄人。

维生素b12还是维持健康的神经细胞和血红细胞所必需的，缺乏它就会引发疲劳和轻微头晕，严重的则会出现神经受损、贫血和痴呆等。

对于爱吃素食的老年人，可以通过含有维生素b12的强化食品和营养补充剂来获取维生素b12。

我国对维生素b12的建议摄入值是每天2.4微克。100克牛肉含有1.8微克，100克羊肉含有2.15微克，而100克猪肝含有26微克维生素b12。所以如果均衡膳食，是不会缺乏维生素b12的。含维生素b12较多的食物还有动物内脏、鱼类、鸡蛋、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油等。

以上就是老年人为什么要及时补充维生素B12的相关原因，如果你希望老人可以有一个健康的体魄，那么，不妨让他们在生活当中适当的补充维生素B12，这样才能够保证他们不会因为缺少食物营养而给身体带来不便之处。