补充身体维C 一个猕猴桃搞定

大家都知道猕猴桃是水果之王，它不仅具有美味多汁的口感，还具有补充*维生素C的功能。据营养美食专家说，*中每天的维生素C，其实只要一个猕猴桃就能够轻松搞定的。猕猴桃为何能具有如此之功效呢?以下我们就请营养的美食专家来给大家具体介绍一下猕猴桃这个水果吧。

《中国食物成分表》中的数据显示，100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐，成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来，每天吃一个猕猴桃，就不用担心自己维C摄入不足了。此外，猕猴桃中的维生素K也很丰富，它不但与凝血功能有关，还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样，猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实，猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此，吃多了大鱼大肉时，不妨吃个猕猴桃来帮助消化。

需要提醒的是，腹泻时要少吃猕猴桃，因为猕猴桃籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外，从而加重腹泻症状。

在生活中，大家不仅要多吃猕猴桃，对于其他的水果也要多吃，只有这样才能维持*中微量元素的供给，才能保证自己的身体不受到疾病的干扰。