老人身体健康需要的维生素

我们现在的儿女都是希望我们的父母身体是健康的，所以我们会在父母的饮食中加入适当的营养物质的，但是研究表明，我们在给老人补充营养的时候，维生素是我们一个补充的重点的，那么老人身体健康需要的维生素有哪些呢?

维生素A：对*的作用主要为维持各种上皮细胞的生长，促进“视紫质”的再生，预防夜盲症及角膜软化症，增强对传染病的抵抗力。老年人的上皮细胞容易受到损伤，抵抗力也相对较低，因此，适当补充维生素A很有必要。维生素A可从饮食中(如胡萝卜、动物肝类、深色蔬菜、蛋类、乳类)获取。

维生素E：对*的主要功能为消除自由基、抗氧化、清除体内的“过氧化脂质”、消除体内的“脂褐素”，从而延缓机体的衰老过程。动物实验已经证实，维生素E可使动物平均寿命延长，并使癌症发生率下降。以致脂类的过氧化作用不断增加，脂褐素沉积明显，生物膜损伤加重，肌肉萎缩变细。因而应补充维生素E。维生素E可从饮食中(广泛存在于绿色植物，尤其是各种天然植物油中)摄取。

维生素C：对*的作用比较复杂，主要是维持血管、肌肉、骨骼牙齿等器官的正常功能。尤其能增强毛细血管的弹性，预防出血，故被称之为抗坏血酸。还可增加机体对多种传染病的抵抗力，促进伤口的愈合，加速结缔组织的生成。对老年人来说，通过服用维生素C，增加对各种感染的抵抗力，有重要意义;同时，保持血管，尤其是各部位的毛细血管的健全，防止出血等，对老人更有特殊保健价值。可从食物(广泛存在于各种新鲜水果及蔬菜)中摄取。

维生素B1：可预防脚气病(特指缺乏维生素B1所致的末梢神经炎等功能障碍，不是指通常所说的脚癣或“香港脚”)增加食欲，营养神经，增进肌肉功能等。老年人当胃口不佳，或患有周围神经炎症状，或消化不良时，服用维生素B1对康复有重要作用。维生素B1广泛存在于谷类、小麦、大豆等粗制食品中。老年人如长期吃精白米、面粉等，可能出现缺乏维生素B1的情况。

如果你先给老人补充维生素的话，那么我们上面介绍的都是不错的选择，而且在补充维生素的时候最好是通过饮食来补充，这样对维生素的吸收更好。

好文推荐: