怎样补充维生素

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在*生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。那*所需要的各种维生素应该从哪些食物中获得呢?

维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。

维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类中。

维生素B6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。

维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。

维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。

维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。

维生素K：绿叶蔬菜中。

小编提示：每天维生素的摄入量不能过多，成年人为100mg/日，最多摄入量为1000mg/日，否则会导致腹泻、肾结石的不育症，甚至还会引起基因缺损。