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揭秘日常生活中不同种瓶装水的区别

揭秘日常生活中不同种瓶装水的区别

我们进入超市卖水的区域,可以看到很多种类的瓶装水,首先是牌子不同,然后就是种类的不同,还有的瓶装水打着各种各样的旗号,加入什么矿物质,对身体好,那么这些瓶装水到底有什么区别呢?下面我们就给大家详细介绍一下。

矿物质水简单说就是纯净水加少量矿物质,它是自来水经过纯化,然后添加矿物质,经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是为营养考虑,而是为满足消费者对口感的要求。通过添加矿物盐,可以让其口感接近白开水或矿泉水。

矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的,它对水源地有严格要求,需经过地矿部门勘探评价,采取水源地保护措施。矿泉水的价格相对较高,主要是因为水源成本高,而不是因为其中微量的矿物质真有什么神奇的功效。矿泉水中常宣传含有丰富的“微量营养元素”锶、硒等,实际上我的同事测过几种矿泉水,这些物质的含量并不比自来水高,有的甚至还不如自来水。

纯净水是用自来水为原料,通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的硬度低,几乎不含矿物质,烧开后无水垢。

一般来说,水里面比较常见的矿物质是钠、钾、钙、镁等,也存在其他一些元素,如铁、锌、锰等。不否认这些元素都是*需要的,但我们获取这些营养元素的主要途径还是一日三餐。其实,水主要就是体内营养物质和代谢废物的搬运工,无论喝什么水都不可能把它当成营养来源。因此只要是符合国家标准的水都可以安全放心地饮用,不存在“哪种水更健康”的问题,消费者不必为此纠结。

原来这些瓶装水其实没有哪个比哪个更好的问题,只是名字、口感不一样罢了,我们要学会区分。

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