适合夏季补充水分的食物

 夏季的时候天气是比较炎热的，我们是需要补充很多的饿水分的，但是夏季的我们也是比较担心自己该喝什么水才能补充水分的，下面我们就给大家说说适合夏季补充水分的食物吧。

1.苦瓜蚝豉瘦肉汤

材料：苦瓜干，蚝豉，猪瘦肉，姜片适量

做法：分别将猪瘦肉鱼苦瓜切好，放进汤锅并加清水，先用大火再用小火煲约2小时即可

功效：苦瓜味苦性寒，清心除烦、清肝明目;

蚝豉是由生蚝肉干而成，益阴生津;

猪瘦肉健脾益胃，既可防凉瓜之寒削，又可令汤味更鲜美。

适用人群：口干口渴、咽喉干燥者，感冒发热不退者或高血脂、肥胖、糖尿病属肝火盛者

注意：苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。

2.眉豆花生煲鸡脚汤

材料：眉豆，猪瘦肉，红枣，陈皮，生姜，鸡爪，花生

做法：

1.将眉豆、花生、红枣等洗净并稍浸泡片刻

2.鸡爪洗净切开，不用去甲，并先飞水

3.然后与生姜一起加入瓦煲内，武火煲沸后，改文火煲2个小时

功效：去湿气而不汉凉、健脾胃而不油腻，具益气，消肿的功效，同时对脚气病、小儿病后脾虚胃弱等有良好的辅助治疗作用

适合人群：脾虚胃弱者

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