怎样从饮食上解决便秘问题

便秘可能令人痛苦，但通常可找出你的肠子为何慢吞吞的原因。这可能包括饮食缺乏纤维、水分摄取不足、生活压力、使用药物、缺乏运动及不良的排便习惯等因素。你认为自己有便秘问题，但你真的有吗?我们的生活里经常接触到许多通便秘的广告，让你觉得每天都得排便才是健康的，许多人患的是心理上的便秘，他们自认为有便秘，但其实并没有。事实上，排便的需求因人而异。对某些人，一天排三次可能是正 常的，对某些人，一周三次或许就足够了。

　　水分是否摄取充足?

　　专家们一致认为，便秘者的当务之急是检查饮食状况。对付便 秘最重要的饮食项目是纤维及水分。大量摄取这两者，是软化并促 其通过结肠所必要的。 到底要多少水分及纤维才算够?成人至少每天需6杯水分，8 杯更好。虽然各种液体都有效，但最好的选择还是水。至于纤维量， 请看下一段。

　　摄取大量纤维

　　哈柏说，大部分美国人未摄取足够的纤维。美国饮食协会建议 成人每天摄取20--35克的食物纤维，便秘患者则至少30克。 那么，纤维从何来?哈柏说：纤维来自合碳水化合物--例如完整谷类、水果及蔬菜。如果你用心选择食物，一天要获取30 克纤维并不困难。例如，半杯绿豆子即可提供5克;一个小苹果提供3克;一碗燕麦麸提供13克。纤维食物名单的榜首包括熟的脱水豆类、干李(pnlnes)、无花果、葡萄、爆米花、燕麦、西洋梨、及核果类。然而，应逐渐增添纤维摄取量，以免引起过度排气。