糖蛋白

　一种结合蛋白质，其中非蛋白质部分为糖类物质，并以共价键与蛋白质部分相连接，所连接的糖或是单糖或是相对短的寡糖。通常每个分子的含糖量较少（约4%）。一些只含一个或几个糖基，另一些含有多个线性或分支的寡糖侧链。通常或分泌到体液中或是膜蛋白，后者定位于细胞外，并有相应功能。包括酶、激素、载体、凝集素、抗体等。