橄榄应对咽喉痛 各种功效细了解

橄榄又明青果和橄榄子等别名，在我国，橄榄主要产于广东、广西等地，通常我们吃到的橄榄都是经过晒干或阴干处理过的橄榄干，对于它的营养价值和功效，现在就一起来了解一下吧。

橄榄的功效与作用：

橄榄含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、维生素C等，具有清肺、利咽、生津的功效与作用，适用于咽喉肿痛、流感、咽喉炎等症;还具有清热解毒的功效与作用，适用于痢疾等症，并能解河豚毒及酒毒。此外，还可用于癫痫、维生素C缺乏症等病。

橄榄的食用方法：

橄榄适量生食、煎汤、捣汁、烧存性研末，或熬膏服。

1、烦热干渴：鲜橄榄3-5枚，去核后将果肉捣烂，水煎代茶饮;

2、急性扁桃腺炎：鲜橄榄、鲜萝卜各适量，水煎服;

3、河豚中毒：鲜橄榄50g，水煎服;

4、预防白喉：鲜橄榄5枚，生萝卜30g，水煎服，每日1次，连用数日;

5、百日咳：生橄榄20枚，冰糖适量，水煎分3次服。