各种颜色的葡萄的颜色的营养价值

 秋季的时候就是葡萄成熟的季节的，但是我们会发现我们很多颜色的葡萄，但是大家是不是了解各种颜色葡萄的营养价值，那么我们就给大家说说各种颜色的葡萄的颜色的营养价值。

白绿色葡萄：滋养肺气

白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说，认为白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

常见品种：“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”。

紫色葡萄：预防衰老

紫葡萄富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗和清除体内自由基的功效。所以，它预防衰老的作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹产生，还可以缓解老年人视力的退化。

常见品种：“巨峰”、“玫瑰香”。

黑色葡萄：缓解疲劳

常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持*的离子平衡有重要作用，可有效抗疲劳。

常见品种：“黑提”。

红色葡萄：软化血管

红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究证明，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，因此对预防心血管病和中风很有益处。

上面我们给大家比较详细的说了各种颜色的葡萄的营养价值，我们就能选择一个比较适合我们的葡萄来吃了。

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