火红柿子诱人 吃多易引发胆结石

时下柿子正值旺季，因为味美吃的人不少，不过，近来医院里因过量吃柿子引起各种消化道毛病的患者也逐渐增多。

昨天上午，坐在急诊室的小杨一脸的苦瓜状，捂着肚子，“得了胆结石好多年，头一次痛得这么厉害。”小杨说。

前天去西溪湿地游玩，见满园的“红灯笼”惹人眼，好看又好吃，正好早饭也没吃，看见柿子就越觉得饿了，忍不住狂吃一番，而且还带了一篮子回家。

昨天上午小杨就开始闹肚子，一开始以为是吃坏了东西，直到痛得忍不住了，才去了医院。医生检查结果是胆结石发作，小杨这才回想起自己前一天吃了有两斤多柿子。

无独有偶，市民鲁老伯这几天也有点后悔，因为自己一时贪嘴，差点送了半条命。

上周，鲁大伯突然出现腹胀腹痛、恶心、呕吐等症状。连续三天不见好转。老伴不放心，带他到市三医院外科检查。

结果查CT发现十二指肠充盈缺损，做了消化道造影后，才排除了“肿瘤”的可能，而是肠梗阻。原来是鲁大伯几天前也吃了不少柿子。

“柿子吃多了容易引起结石复发、肠梗阻等疾病。”一般空腹多食柿子导致胆结石发作，主要因为柿子所含鞣质与胃酸凝结容易形成“柿石”，因此患有胆结石、肾结石的病人一旦吃柿子，容易导致病情恶化。

而肠梗阻是因为新鲜柿子含有鞣酸，尤其是柿皮和柿核含量较多，遇到胃酸能凝结成块，如一次吃大量鲜柿，极易发生梗阻。

不可贪食柿子，尤其是患有胆结石、肾结石的病人以及消化能力差的老人，以免导致病情恶化。