1天1个冰西瓜 身子伤不起

夏季酷热难耐，于是冰镇西瓜就成了人们最爱的夏季水果之一，许多人都是一天一个冰西瓜，甚至更多。但你知道吗？冰西瓜可潜藏着不少的健康隐患，常吃可是会伤身哦！

冰西瓜潜藏的4大健康隐患：

1.常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。

2.冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人，出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。

3.西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏会使水分大量蒸发，带走营养成分。

4.表面上看，放入冰箱是为了西瓜保鲜，殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌，随着时间的延长，厌氧菌的数量会越来越多，附着在切开的西瓜瓤上，会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。