木瓜的两种经典吃法

木瓜的两种经典吃法

 

雪耳炖木瓜

原料:

木瓜一个、雪耳泡水、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子、红枣少许、冰糖适量。

做法:

1、将木瓜切开,挖去黑籽;

2、将除木瓜外的所有材料放入炖盅内,炖至酥软入味,加入适量冰糖;

3、加入切小块后的木瓜,在炖十五分钟左右即可。