哪些美味的饮食可以帮助治疗小儿贫血
生活中有些人群是比较容易出现贫血的问题,除了女性就是儿童,很多的儿童都是出现贫血问题的一个人群了,小儿贫血一般都是因为孩子缺乏铁元素造成的,所以对于小儿贫血我们最好是从补铁入手,而家长也是知道药补不如食补的道理,所以我们今天就给大家说说哪些美味的饮食可以帮助治疗小儿贫血吧。
猪肝瘦肉粥:
配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
用法:每日1剂,1次或分2次食完,可长期食用。
功用:健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症等。
菠菜猪肝汤:
配方:鲜菠菜200克,猪肝100克,油15毫升,盐少许。
制法:将菠菜洗净,切碎;猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用。锅中加清水500毫升煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
用法:喝汤,食菠菜及猪肝。每日1剂,1次食完,可长期食用。功用:健脾补血。适用于缺铁性贫血,症状较轻者。
麻花糊:
配方:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。
制法:将芝麻、花生仁洗净,放入炒锅中,炒熟,研成粉末。每次各取15克,加入热开水120毫升至150毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。
用法:趁温食用。每日1剂,1次食完,可长期食用。
功用:润肠通便,养血补血。适用于缺铁性贫血。但出现腹泻者应停用
参枣莲子粥:
配方:党参15克,红枣20克,莲子30克,粳米或大米30克。制法:将党参切成片;红枣洗净,剖开去核;莲子打碎。将粳米淘洗干净,与党参、红枣、莲子一起放入锅中,加清水适量,煮至米烂熟即可。
用法:婴幼儿食粥及红枣。每日1剂,分2次食完,食至贫血痊愈。
功用:健脾益气,益血补虚。适用于缺铁性贫血,大细胞性贫血,病后体质虚弱者。
从上面我们就可以看出来其实孩子的治疗贫血的食物不但要能补血,而且味道也是要比较好的,这样我们的宝贝才能爱吃,也才能到达效果。
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