哪些食物治疗贫血
有很多的人们并不知道,如果我们的身体当中有了一些贫血这样的现象的话,会给我们的身体带来什么样的伤害,哪些食物在治疗贫血方面有着非常好的效果的,我们应该如何做才能够有效的改善呢?会不会给我们的身体带来非常大的困扰的,就让我们一起来了解一下具体哪些食物治疗贫血的症状。
富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
富含维生素c的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
富含铁的食物 :鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。
富含铜的食物:铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。
补血食谱---莲子桂圆
原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
做法:
先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1-2次,可经常服用。
功效:补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
补血食谱---香菇豆腐汤
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法:
先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
功效:益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
贫血的改善方法
食补对于贫血的治疗可以起到一定的作用,但仅靠食补,效果是不会很明显的。
可同时饮用雪彦茶进行调理。雪彦茶富含阿胶,阿胶对于补血能起到非常好的作用。
其实在治疗贫血方面,我们一定要按照正确的方式来做,才能够保护我们的身体,更加的健康的,要想改善贫血的现象,及时的按照政策方式来做,给我们的身体带来非常健康的保护才是最重要的,否则的话伤害着我们的身体的。
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