自制甜蜜美味的宝宝零食
几乎所有的小朋友都爱吃糖和饼干,但是现在市售的糖和饼干添加剂太多,给孩子吃实在是不太放心。今天要给大家推荐的两款自制零食就是美味的牛轧糖和可爱蘑菇饼干,不但食材卫生放心,还有对孩子慢慢的爱心哦。
牛轧糖
牛轧糖的滋味,浓浓的奶香掺杂着粒粒花生的香味,香浓、甜蜜,每嚼一口都能感受到浓浓的满足。牛轧糖自然好吃,但是外面的牛轧糖含有太多的香精,给宝宝吃很是不放心呢。
其实牛轧糖的制作方法也很简单,网上我也看到了很多做法,只要准备好简单的食材,自己在家也可以做出美味的牛轧糖哦!
材料:黄油80克,奶粉180克,棉花糖60克,花生碎200克 做法: 1.将黄油加热融化,注意小火 2.加入棉花糖炒化 3.倒入奶粉炒匀,用中火炒哦 4.用料理棒把花生压碎,加入花生碎
5.江炒好的糖放在油纸上 6.用棒子压平,1cm的厚度
7.等糖凉后撕去油脂
8.切成条,然后按照自己的大小切成粒
9.包上糖纸大功告成
可爱蘑菇饼干
准备食材:小麦面粉220克、鸡蛋1个、橄榄油70毫升、泡打粉1/2小勺、白糖80克、可可粉20克
步骤1:将糖放在油中,打散,将打好的鸡蛋液分成两份。
步骤2:一份筛入100克面粉和20g可可粉,1/4泡打粉,拌匀成团,一份筛入120克面粉1/4泡打粉,拌匀成团。
步骤3:只要让面粉成团就行了,不用过分的揉,松驰十分钟左右。
步骤4:揪一小块黑面团,做成蘑菇顶的样子,揪一块白面团,揉成长条状,放在蘑菇顶的下面,再揪三个小面团,按扁放在蘑菇顶上,当小花点。
步骤5:将所有的小蘑菇全部做好,放在烤箱上油纸上,180度预热烤箱,15分钟即熟。
自己做的可爱蘑菇饼干更健康,还能给*补充蛋白质和钙质,让*茁壮成长。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等*所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
爱心泛滥的妈妈们,趁着有时间的时候可以多做一些存储起来,孩子想吃随时都可以吃的到,而且还可以买些漂亮的糖纸、饼干盒之类的包装,将自制香浓可口的牛轧糖和小蘑菇饼干装上礼盒,送给朋友家的宝宝也非常体面哦!
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