三个米饭美味新吃法 让你的生活更美好
你在家的时候是不是也是经常的做米饭呢,是不是也是感觉总是吃单调的米饭感到无趣呢?那么我们为什么不尝试一下新鲜的蒸米饭的方法,下面我们就给大家介绍一些巧妙蒸米饭的方法吧。
一、牡蛎蒸米饭
材料:酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油,芝麻,胡椒粉各少量
做法:
1、牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份;
2、把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟;
3、把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃。
二、骨肉相连炒米饭
材料:骨肉相连鸡肉串2个,青椒1-2个,隔夜饭
做法:
1、炒锅放少量油,4、5成热放入从骨肉相连鸡肉串竹签上褪下来的肉,翻炒;
2、放入青椒翻炒,待变色后,放入适量的酱油调味;
3、放入米饭,翻匀即可。
三、奄仔蟹蒸糯米饭
材料:奄仔蟹2只,虾干30克,生糯米100克,葱花15克,虾籽,芫荽梗,猪油渣,盐、胡椒粉、蚝油、麻油各适量
做法:
1、糯米隔夜浸泡后沥干水分备用;
2、蟹宰好洗净,以盐、麻油拌匀备用;
3、爆香猪油渣和虾干,下糯米翻炒,加入适量盐、胡椒粉和蚝油炒匀后,放入荷叶内蒸20分钟,撒入虾籽,放入蟹蒸熟后下葱花和芫荽梗便成。
对于我们来说其实让生活更美好的方法很简单,只要我们在饮食多一点心思,我们就能吃到美味的食物,这样我们就能有效的保证我们的健康。
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