食欲不振胃口不佳 抹茶吐司美味你的夏季
夏季气温炎热,大家很容易食欲不振,不想吃饭。但是人是铁饭是钢,一顿不吃都不行,身体营养会缺失。以下介绍的这款吐司非常适合夏季食用,抹茶的清香绝对能勾起你的食欲,满足你的味蕾。
抹茶的清香加上红豆馅儿的香甜,绝配!
这次的抹茶颜色发黄,所以开始做的时候,在微信上的照片朋友以为是BB。
烤好之后貌不惊人,但味道非常好。
如果不喜欢抹茶味道的,可以随便用一种吐司的方子,只不过把红豆沙加进去就可以了。
抹茶大理石吐司
材料:高粉 350克,抹茶粉13克,酵母5克,糖50克,盐4克,牛奶225克,中等大小鸡蛋1个,黄油40克,红豆沙200克。
制作:
1、后油法将面团揉好,发酵至两倍大。
2、取出发酵好的面团,进行排气,然后将面团擀成长方形。
3、中间铺上红豆沙。
4、将对角线折起,捏紧接缝处。
5、对调90度,擀成长方形。松弛5分钟。
6、将长方形折成三折。松弛5分钟。
7、将第一折的面团折面向下,再擀成长方形,
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