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两款diy冰粥 让你清凉一夏

两款diy冰粥 让你清凉一夏

夏季的时候喝粥有益于我们的身体健康的,但是热热的粥会让我们感觉很难喝下去的,所以我们就会选择喝冰粥的,而且冰粥的种类其实很多的,下面我们就给大家说说水果冰粥的做法吧。

乌梅水果冰粥

原料:大米、水(1:7的比例)

配料:乌梅、猕猴桃、芒果、冰糖

做法:1、准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖,大米清水浸泡半小时;

2、砂锅倒水后加入乌梅,大火煮开;

3、水开后倒入沥干水分的大米;

4、大火煮开后,转小火慢煮;

5、粥煮好后放入冰块,顺时针搅拌至溶化即可;

6、将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时;

7、将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。

温馨提醒:

因为粥里放了乌梅,粥会微微的甜,放冰糖的时候不要放太多。如果不喜欢乌梅的颜色,可以不放。水果可以依据个人喜好随意换。煮好的粥在室温放冷后,再放入冰箱冷藏。

健康功效:解酒、预防便秘、消除疲劳、抗氧化、清血、增加能量、保护消化系统、增进食欲。

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