我们要了解哪些胃癌饮食常识呢

　　胃癌是一种威胁人类健康的恶性肿瘤，在胃癌的治疗过程中，饮食是起着至关重要的作用。特别是对于术后的胃癌患者，饮食更是必不可少的一环。那么我们要了解哪些胃癌饮食常识呢？

　　首先，我们要了解术后胃癌饮食的任务。主要有三点：供给充足的营养，保证正常生活和康复需要；提高机体抵抗力，增加白细胞及红细胞等的药膳配合治疗；提高机体抗癌能力，摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳。

　　其次，胃癌患者在术后不同的病情要进行不同的饮食。在避免胃癌术后倾倒综合症方面，应该采取相应的饮食方法，如进餐采取半卧位，进食后要平卧15-30分钟后再活动，进食内容应以高营养易消化的流食、半流食、软食为主，食物应无刺激性，戒烟酒，宜多食含胡萝卜和维生素C丰富的水果蔬菜，并且烹调方式忌煎、炸，饮食方式应量少多餐。

　　在胃癌术后七天的饮食中，可以尝试少量多餐。从清流质逐渐过渡到1号到2号膳食，以后改用少渣低糖半流质，再改为高蛋白半流质食。

　　总之，对于胃癌患者来说，术后的饮食相当关键。我们不仅需要注意营养的摄入，还要根据病情进行不同的饮食调整。只有真正做好相关的胃癌饮食工作，才能更好地促进康复，提高生活质量。（文章完）