适合股骨头坏死的食疗有哪些

适合股骨头坏死的食疗有哪些

食疗对治疗疾病时比较好的选择,因为它对患者身体造成的损伤最小,但是食疗需要结合患者的病情而定。下面是合适股骨头坏死患者的食疗。

每日给予充足的钙质,可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。在普通食物中,含钙最丰富的是乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅高含钙质,还丰含另一种*所需的重要矿物质--磷。

另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质,其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质,因此,多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少,钙的浓度较低,故在煮汤时,先将骨头砸裂,可增加矿物质和蛋白质的溶出率。

海产品中,如鱼、虾含有较多的钙、磷,而且钙磷比例合理,是钙磷优质来源,所以多食海鲜类食物,对股骨头坏死病人大有好处。食用鱼、虾时,选择合适的烹调方法,边虾皮同食,因为这些成分含钙更高。

希望以上内容,对您有帮助。患者如果饮用特别的食谱的话,最好咨询医生,以免因误食做成身体损伤。