吃薯片吃多之后确实会引起发胖，所以不要吃得特别多。因为薯片本身属于一种马铃薯制作而成的食品，经过了油炸，有大量的胆固醇，吃了之后会导致体内脂肪堆积，从而引起肥胖。但是适量的吃一些薯片，是可以有利于人体吸收其中维生素族的。可以起到营养神经、改善口腔溃疡的作用。而且其中的膳食纤维比较丰富，可以促进肠道蠕动。
经常吃薯片会导致肥胖，致癌，营养不良，影响食欲，诱发“三高”，导致过敏，导致发育迟缓，损害神经系统等。薯片在生产的过程中，在通过金属管道时，由于高温的作用，管道中的铅也会进入薯片中。而人体内铅含量积聚过多就会损害人的神经系统，致使人出现记忆力变差、厌食呕吐等症状。
这种食物在怀孕时一定要禁止的，因为在怀孕的时候薯片零食是含有极高的油类，物质的在怀孕时，孕妇是需要注意其自身的血糖的升高的.所以是不可以吃薯条和零食的，同时，薯条和零食是不健康的食物，其营养价值含量极低，同时所用，是非常不好的对胎儿的发育是极其有影响的，所以是不建议进行吃的。
怀孕经常吃辣条危害如下：
孕妇是不能经常食用辣条的。首先，女性怀孕期间身体比较特殊，辣条会对宝宝的生长造成一定的负面作用；其次，辣条是一种不干净的食物，因为里面含有很多的调味品，所怀孕期间，经常食用一些调味品，会对孕妇和孩子的身体产生很大的伤害，严重的会对孩子的智力发育产生不利的作用。孕期要多吃有营养又健康的东西，高维生素的温性水果，比如：鸡汤、苹果、橙子等。
怀孕经常吃辣椒可能会上火。
通常情况下，孕妇如果在孕期多食用一些辛辣的食物，会引起上火，从而引起口腔溃疡、小便黄、大便干等症状。在怀孕期间，由于体内的荷尔蒙和子宫增大的影响，会引起胃肠的蠕动变得缓慢，同时也会引起盆底肌肉的血管膨胀，从而引起便秘。因此孕妇不宜食用辛辣，而且食用过量的胡椒粉也会引起脸上的青春痘印。
经常吃烫的食物，有可能会导致口腔粘膜、食道、胃黏膜的损伤，引起胃炎、食道炎等相关疾病。
热的食物会引起口腔粘膜充血，溃疡引起的粘膜损伤，从而破坏粘膜的功能和口腔保护。高温热食对牙龈和牙齿有害，容易引起牙龈溃疡和过敏性牙痛。经常食用烫的食物会刺激食道黏膜。从而引起食道，胃等部位的病变。
不食辛辣刺激、过热、过硬、含亚硝胺类物质的食物，做到健康饮食、细嚼慢咽，戒烟、不酗酒，降低食道癌风险。
