瘦下来是一个很辛苦的过程，需要一定的毅力，挂面一般一天吃一回就可以了。想要减肥，没有什么食物是绝对不能吃的，也没有什么食物是吃了就一定有减肥效果的，最重要的就是要控制每天进食的总热量，以及多运动、多消耗热量，只有实现热量的负平衡，才能够达到有效减肥的目的。减肥期间每餐只吃七分饱，但要注意营养均衡，每周坚持3到5次一个小时左右的有氧运动，这样减肥效果比较好。
减肥通常可以吃荞麦挂面，但应注意不要吃得过多。荞麦挂面通常是一种粗粮的食物，有助于促进肠道蠕动，只要适量的吃，对减肥影响不大。平时要避免吃过多含脂肪量高的食物，还要坚持运动，瘦身的效果并不是特别满意，还能采取抽脂手术和埋线的方式减肥，能够相对快速和明显的达到减肥目的。
减肥期间可以吃鱼肉的，鱼肉含有高蛋白，低热量，低脂肪的食物，有利于减肥的患者食用。减肥期间的患者，在饮食调理治疗的同时，应该注意，适当的锻炼，多吃一些营养易消化的食物。建议患者应多到户外活动，多增加体育锻炼，还可以去健身俱乐部做健身，饮食上建议多吃蔬菜类的食物患者不要吸烟饮酒，不要熬夜，宜合理营养饮食，保证充足的睡眠，注意休息。
减肥期间通常吃高蛋白质、富含维生素等食物。
1.高蛋白质食物：减肥期间可以吃鸡蛋、鸡肉等高蛋白质食物，有减少饥饿感、提高基础代谢率、增肌等作用。
2.富含维生素的食物：减肥期间可以吃菠菜、苹果等富含维生素的食物，可以补充营养，避免身体出现营养不良的情况。
如果想要减肥，还可以进行光纤溶脂，主要是利用等离子的热效应来达到溶解脂肪的目的，从而达到减肥的效果。通常1~3个月见效，一般可以维持4~8个月。
鸭蛋的营养价值丰富，在减肥期间可以适当的食用，但是鸭蛋一般会做成腌制的咸鸭蛋食用，所以在减肥期间这种鸭蛋不宜多吃，因为热量比较高，比较起来鸡蛋比较适合减肥食用。