减肥通常可以吃荞麦挂面，但应注意不要吃得过多。荞麦挂面通常是一种粗粮的食物，有助于促进肠道蠕动，只要适量的吃，对减肥影响不大。平时要避免吃过多含脂肪量高的食物，还要坚持运动，瘦身的效果并不是特别满意，还能采取抽脂手术和埋线的方式减肥，能够相对快速和明显的达到减肥目的。
荞麦挂面适合在减肥的时候食用，在一定程度上也可以起到减肥效果。荞麦是粗纤维，可以促进胃肠蠕动，防止便秘，而且其中的淀粉含量较低，不易造成脂肪的堆积。荞麦挂面在煮熟后吸水膨胀，食用后可以增强饱腹感，减少了对其他食物的摄入量，所以在减肥期间可以考虑吃一些荞麦挂面。但是也要注意煮食方法，尽量避免油腻的做法，选择清淡的水煮面条，适时的再增强体育锻炼，可以起到更好的减肥瘦身效果。
减肥可以吃鸡肉，每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。牛肉也是适合于胖人食用的肉类，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
减肥可以吃醋的。食醋中富含的氨基酸可以促使脂肪代谢，使身体中所储存的过多脂肪能够转化为体能而被消耗掉，对蛋白、糖类等的新陈代谢也有好处，还可以增强机体对脂肪的代谢作用，从而能够起到良好的瘦身减肥作用。
减肥应该以蔬菜和粗粮为主，粗粮不止荞麦玉米，每天早餐一碗薏仁米荞麦燕麦，小黄米糯米等杂粮粥否则营养不全，对减肥最有效的运动就是有氧运动，它能够帮助燃烧脂肪，提高人体新陈代谢。
