花椰菜可预防前列腺癌

花椰菜可预防前列腺癌。前列腺癌是常见的男性疾病，对男性健康影响是非常大的，最新研究表明，男性多吃花椰菜可预防前列腺癌。

花椰菜可预防前列腺癌。英国最新研究显示：每周吃一份或几份花椰菜可以降低得前列腺癌和原位癌扩散的风险。英国食品研究所的理查德·米森教授主持的这项研究是首次探测吃花椰菜的人能够减少得癌症的风险，他采用的样本是真人而不是动物。

研究者让存在前列腺癌症风险的男性在12个月内除了正常饮食外，每周吃400克花椰菜或是400克豌豆。研究者在试验刚开始时和第六个月、第十二月分别从志愿者的前列腺中提取了血液组织样本，每种基因的表达方式采用了芯片技术进行了测定。科学家采用流行病学的方法进行研究后显示：常吃花椰菜的男性与吃豌豆的男性相比，在基因表达方式上发生了很多改变，这些变化降低了得前列腺癌的风险。

综上所述，可知花椰菜可预防前列腺癌，男性可以在日常生活中多吃多吃花椰菜，以预防前列腺癌的发生。