番茄加蜂蜜老人健康好食品

老人的健康食品多种多样，但是番茄加蜂蜜是让人意想不到的，番茄和蜂蜜都各自具有独特的保健功效，把他们搭配起来会有很好的促进作用，我们就来看看它的具体做法吧。

番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，经常吃可以帮助老年人补益五脏、养心安神，抗衰延年，强壮身体，所以，老年人可以把这两种食物一起食用，餐桌上经常上道蜂蜜番茄。

具体做法是，先准备好番茄2只，蜂蜜20克。将番茄洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，撕去番茄的外皮，切成块或片，放入盆内，将蜂蜜倒入小碗内，加冷开水调稀，浇淋于番茄上即成。这里要注意，选用的番茄以熟一点的为好。

另外要注意的是，蜂蜜与葱、莴笋同食不宜，而且蜂蜜不利于温热痰多、呕吐便溏的老人服用。

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