高脂肪膳食不是人人都能吃的

高脂肪食物被当成是补充能量的佳品，在寒冷的季节深受人们喜爱，但是有些人是不能多吃高脂肪食品的，特别是某些疾病患者，要注意自己的饮食，以下四种人尽量少吃高脂肪食物。

1、关节炎患者。脂肪在*氧化过程中，能产生一种酮体。酮体对关节有较强的刺激作用，关节炎患者食用高脂肪食物会使炎症加重，出现疼痛、肿胀、强直、功能障碍等。

2、肝炎患者。

专家强调肝炎病人的饮食宜清淡，不宜过甜过肥。当然，肝炎病人每天补充一定量的糖、蛋白质、脂肪等营养素是必要的，有利于维持体内的代谢功能，促进肝细胞的修复，加快康复的过程。但至今还存在着不顾肝脏的功能状况而片面强调补充糖等营养物质的情况，求愈心切，误认为吃得越多越好。

3、听力障碍者。

据最新研究资料表明，人们长期摄入高脂肪膳食，还容易造成听觉损害而发生听力减退。有关研究人员曾对4000多人进行控制脂肪摄入量长达6年之久的科学实验，结果表明，低脂肪膳食者的听觉要比高脂肪膳食者的听觉灵敏得多。

4、性功能障碍者。

美国医学家最近对80名20-35岁的健康男子进行高脂肪膳食试验，研究结果显示，高脂肪膳食降低了30%的血浆总辛丸酮和游离睾丸酮等雄性激素水平，使男子性功能明显减弱，而雌甾酮、雌二醇等雌激素水平则无变化。

高脂膳食对这些患者来说不能常吃，以免加重病情。要注意疾病与饮食的搭配原则，不能根据自己的爱好随意配餐。

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