糖尿病老人的科学饮食方案

我们需要注意老年人的生活调理方法，很多老年人和患有糖尿病，这严重的影响到了他们的身体而且还会造成血管升高造成血压不稳定，直接严重的影响到了生活，所以平时大家要注意这种疾病的并发症，应该注意科学性饮食，了解糖尿病老人的科学饮食方法?

糖尿病老人的科学饮食法。

1、多吃坚果类食物饱腹

患者花生、瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感。殊不知，这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄人。

2、应该多吃豆制品

适量地进食豆制品(豆汁、豆腐等)确实对健康大有好处。豆制品不含糖,并不是说它不会转化为糖,只是转化地较慢(大约需3个小时),最终也会转化为葡萄糖,导致血糖升高。特别是对于老年人和糖尿病病程较长者,若不注意,大量食用过多的植物蛋白,会造成体内含氮废物过多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步减退。合并有蛋白尿者,最好禁食。尽量以鱼、禽等白色肉类为主。

3、南瓜降糖 多吃有益

现代医学研究认为，南瓜含有较多的果胶纤维，与淀粉类食物混合时，能提高胃内容物的粘度，使饭后血糖不至于升高过快。但不能把南瓜作为唯一的治疗手段或药物来使用。长期大量进食南瓜产生的高胡萝卜素血症导致病友皮肤发黄乃至反应迟钝等，因此，糖尿病病友应科学食用南瓜，方能有益健康。

平时大家必须要注意多吃一些新鲜的水果，要做到低糖饮食。并且在日常生活当中大家不要吃太多的甜食，平时大家需要注意少吃一些高脂肪的食物，而且要注意糖尿病的发展过程，避免造成身体受到影响，这是大家需要注意自身保健，避免导致腹部疼痛，带来更多影响。