这些食物老年人糖尿病患者可以吃

患者平时有很多的食物是不能吃的，会使血糖升高而且不利于疾病的保养，甚至给健康和生命带来威胁，那这样是不是很多食物都不能够吃了？很多患者还不知道啥东西能吃啥东西不能吃呢?其实不然， 因为我们现在生活中的食材种类众多，有不少美味的食材就具有控制血糖的好作用。下面就是几种很好的食物，

1.蘑菇

蘑菇富含微量元素硒，是良好的补硒食品，能调节甲状腺的功能，提高免疫力。蘑菇中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的效果。蘑菇含有大量植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，它又属于低热量食品，可以防止发胖。它对于糖尿病患者消化不良也有较为明显的治疗作用。

2.木耳

黑木耳具有滋肺益胃、和血养营，治痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化的功效。白木耳则具有养阴生津、滋肺益脾胃之功效。现代医学发现，木耳是一种低热量、高营养的美味佳肴，其所含有的特异性酸性多糖体有修复胰岛β细胞和确切的降血糖功能，适宜于糖尿病患者适量食用。

3.苦瓜

中医认为苦瓜能清热解毒，除烦止渴，可用于糖尿病的防治。现代临床与动物实验也证明苦瓜具有降低血糖作用，这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质，它能促进糖分利用，使过剩的糖分转化为热量;苦瓜还能改善*内的脂肪平衡，所以人们把苦瓜称为糖尿病患者理想的食疗食物。

4.大蒜

大蒜的降脂降糖作用明显。实验证明，大蒜提取物可明显降低高脂血症家兔的血脂及低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，使粥样硬化斑块明显缩小。大蒜还可影响肝糖原合成，增加血浆胰岛素水平，对糖尿病患者具有有益的治疗作用。