远离糖尿病 九种食物来保健
对于糖尿病的患者来说,在日常的饮食上是一定要格外的注意的,不过,饮食虽然可能会导致我们生病,饮食也一样可以帮助我们防病,对于糖尿病的预防工作来说,下面的这些食物是有不错的预防作用的。
1.绿叶蔬菜
绿色蔬菜中含有丰富的镁元素,可以帮助抵御糖尿病。每天食用适量的菠菜、甘蓝、西兰花,长叶莴苣等可以帮助将患糖尿病的风险降低14%。
2.酸奶
奶制品中丰富的钙可以帮助提高胰岛素水平。酸奶中的益生菌也可以帮助控制血糖水平。需要注意的是,酸奶要选择含糖量在10%以下的。
3.核桃
美国一项针对140000名女性的研究结果显示,每两周食用28克核桃,坚持八周的人,与那些从来不吃核桃的人相比,患二型糖尿病的风险会降低24%。
4.全谷物食品
研究显示,每天三次食用适量全谷物食品,比如全麦面包,麦片粥,高粱米,面食等可以有效减少患糖尿病的风险。
5.咖啡
专家们相信,咖啡中的植物素而不是咖啡因会提供帮助。2006年美国的一项大型研究发现,每天喝几杯咖啡也可以预防糖尿病。
6.酒
研究表明,每天喝太多的酒或者一点酒不沾都会升高患糖尿病的风险。适量饮酒则有助于预防糖尿病。
虽然水果经常会因为含糖量高而不被看好,但是研究发现,蓝莓、葡萄和苹果中存在有助于控制血糖水平的物质。蓝莓可以将预防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。
8.鱼类和橄榄油
地中海式饮食涵盖了更多的橄榄油和油性鱼类,比如鲑鱼,沙丁鱼和马鲛鱼,这些都有助于预防糖尿病,但需要注意的是要谨慎预防热量的摄入。
9.鸡肉
鸡肉想对于其他的红肉和白肉来讲,对于预防糖尿病应该来说是一个更好的选择,大家要知道,如果我们每天都食用红肉,那么我们患上糖尿病的机率就会提高百分之二十左右,而吃鸡肉,这种风险就会降低不少。
根据上面的内容来安排糖尿病患者的饮食,会相当的安全,当然,如果身体还患有其他的疾病,在选择食用上还需要大家更谨慎。
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