老年帕金森病患者的饮食护理原则

老年痴呆疾病是一种老年人常见的疾病之一，很多的老年人因为患有这个疾病之后生活受到很大的影响，甚至会影响到自己子女的生活，老年痴呆患者要注意日常的饮食，如何进行科学的饮食呢？

尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏

有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

限量吃肉类

每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。为了使白天的药效更佳，可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

经常适量吃奶类和豆类

奶类含丰富的钙质，每天在晚上睡前喝1杯牛奶或酸奶。多吃豆腐、豆腐干等豆制品以及蚕豆(尤其是蚕豆荚)。

多吃谷类和蔬菜瓜果

通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。

服药半小时后进餐

通常服用左旋多巴药物半小时后才进餐，以便药物能更好地吸收。可以在服药的同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等，喝姜汁也有缓解恶心、呕吐的效果。另外有的患者服药后会不自主运动症状加重，可以进餐时服药，通过延缓药物吸收减轻症状。 通过合理科学的饮食，相信会有助于帕金森病、帕金森综合症康复的。

老年痴呆患者要注意日常的饮食，饮食不仅要按照上面的介绍，还要注意一些物理性的治疗，比如，多进行一些恢复性的物理治疗，有助于疾病的恢复。

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