高血压患者的饮食方法有六个
对于步入老年阶段的朋友们来说,合理的饮食是保护自己健康的基石,针对身患高血压的老年朋友们来说,专家希望大家能在日常生活中按照以下的这些饮食方法帮助自己控制疾病。
俗话说,民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。对高血压病人,合理膳食尤其重要。 高血压病人在饮食中应该注意些什么呢?
1.首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类,如淀粉、玉米,少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。
2.限制脂肪的摄入。用植物油烹调食物,多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类,从而氧化并降低血浆胆固醇,延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风。其中含有较多的亚油酸,还对增加微血管的弹性,防止高血压并发症有一定作用。
3.适量摄入蛋白质。高血压病人每日摄入蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
4.多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
5.限制盐的摄入量:每日包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖。这样有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
6.每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
在众多的老年性疾病中,很多都是需要严格的控制饮食才能达到不错的控制和治疗疾病的目的,希望每位患者老人都可以依据自己的健康状况合理的安排自己的饮食。
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