老年人高血压 有什么食谱可帮忙调节
高血脂是老年人常患有的疾病之一,老年人的身体对于手术治疗,药物治疗其实是不适合的,很多时候需要通过饮食进行调理,慢慢改善,效果好,而且能根治。下面我们就为老年人推荐几种治疗高血脂的菜谱。
1.桂圆莲子茶
主治:对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。
配方:桂圆肉10克,莲子15克,银耳6克。
用法:将莲子煮熟炖烂,再加桂圆肉和泡开洗净的银耳,于汤内稍煮,尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。
2.开洋煮干丝
主治:体内胆固醇过高。
配方:香豆腐干10块,虾米25克,精盐4.5克,黄酒、味精少许。
用法:香豆腐干洗净用沸水烫五分钟,用刀剖成0.17厘米厚的薄片,再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟,沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发,待质地发软后,去除杂质,加入适量鲜汤,用文火煮8分钟,加入精盐、干丝同煮15分钟,加少许味精起锅。
3.鲜菇汤
主治:高脂血症。
配方:鲜菇适量。
用法:将鲜菇炖汤食用,用量以每天12克左右为宜。
按注:用平菇也可。
无论是民间的方法还是中医的方法,老年人可以尝试一下,只要食物之间不是相克的,吃了有利于补充身体所需营养,还有就是可以帮助老年人改善疾病病情。
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