决明子海带汤可以有效改善老年高血压疾病
高血压是现在常见的“三高”之一,高血压是老年人健康的隐形杀手,高血压通常是通过量血压或者有高血压并发症诊断的,高血压对老年人的健康是很大影响,所以平时我们要最好预防高血压的工作。
在中医理论中,中医认为高血压初期是由于肝火上炎,而中期的高血压则是肝火旺,晚期的高血压则是肝阳上亢。初期高血压的症状主要有:头痛甚至出现眩晕、眼睛红痛、烦躁易怒、睡眠不安等;而晚期的话,则会出现头痛、面赤、眼花等症状。
高血压患者饮食要注意低盐、低脂肪、低胆固醇的饮食,高血压患者在平时的饮食中要减少食盐的摄入,应该要尽量的少吃腌制的加工食品,可以多摄取含有钾元素的蔬果,因为钾元素具有利尿的作用,又可以松弛血管平滑肌,降低血管阻力,这样可以达到降低血压的效果。高血压患者平时也可以喝一两杯低脂或者脱脂的牛奶。
高血压的治疗最主要的就是降血压,对此中医推荐一款食疗的药膳——决明子海带汤。此汤具有明目、通便、利尿、降血压的食疗作用。
决明子海带汤的做法:
材料:海带100g、排毒200g、姜2片、决明子20g、盐。
做法:1、将海带洗净备用;排骨洗净,放入开水中涝一下,去掉血水和杂质然后在洗一下,备用。
2、在锅中倒入5杯的水,然后放入全部的材料,用大火煮20分钟左右,再加盐巴调味一下即可。
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