11、仙茅炖肉
原料:仙茅、金樱子各15g,肉适量(不宜用牛肉)。
制法:将2药洗净捣碎布包,与肉同炖1~2小时。
吃法:喝汤,每日1-2次。
适用于肾阳虚衰型骨质疏松症患者。
12、猪肉枸杞汤
原料:枸杞子15g,猪肉适量。
制法:分别洗净,猪肉切片,加水共煮;
吃法:汤食用。适用于肝肾阴虚型骨质疏松症患者。
13、肉末口蘑炒豆腐
原料: 肉末100克, 口蘑100克,豆腐250克,葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐适量
制法:将口蘑用温水洗净, 切成小片,留汤备用。将豆腐切成一寸见方的方块,放入热油锅中煎至两面微黄捞出备用。向热油锅中放入葱、姜丝和肉未,煸透后加入口蘑和煎好的豆腐,加入料酒、口蘑汤、食盐、酱油炒匀即成。
吃法:佐餐食。
功效:补益气血,补充钙质,适用于老年骨质疏松。
好文推荐: