果蔬人参胡萝卜动物人参鹌鹑 堪比人参的六大食物

我们大家都知道，人参是非常适合那些肾虚体寒的人食用，用于我们的进补，但是人参价格比较昂贵，并不是所有的人都吃的起的，但是其实在我们的身边却有很多类似于人参的食物，这些食物对我们的健康也非常具有帮助，到底是哪些食物呢，让我们一起来看一下吧。

水中人参——泥鳅

泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用，可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品，因此被称为“水中人参”。

海中人参——海参

海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。