春季黄金食品玉米汁 抗癌抗肿瘤

玉米是我们生活中很常见的一种食材，可是把它榨成汁来饮用是不是不少的朋友都不是很熟悉呢？其实，这种饮料是一种营养丰富还好喝的饮料，适宜各类人九，所以，今天我们就一起来了解一下它吧。

玉米汁富含*必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足*营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。

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玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为*所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的 腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从*排出;所含的木质素，使体内 吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2～3倍，可抑制癌症的发生。