菜名:菜水
类别:婴儿食谱 工艺:煮
- 将菠菜,油菜,菜任选一种,洗净,切碎,将钢精锅放在火上,加入清水,碎菜,盖好锅盖,稍煮,将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐少许,即可食用。
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菜名:鲜柠檬汁
类别:婴儿食谱 工艺:其他
- 柠檬洗净去皮,压榨取汁,加入白糖即可饮用,另一做法是将柠檬洗净,在沸水中浸渍15分钟后,切成薄片,放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内,放一层柠檬片,其上铺一层白糖,浸油1周后即可用这种柠檬片来泡开水喂婴儿。
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菜名:菜泥
类别:婴儿食谱 工艺:煮
- 1.绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉后加在蛋内蒸熟或放在粥里煮熟均可。2.胡萝卜,马铃薯(土豆),豌豆等洗净后用少量的水煮熟,用汤匙刮取或压碎成泥,也可切碎在粥里喂食。
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菜名:蛋黄粥
类别:快餐/主食 婴儿食谱 工艺:煮
- 1. 大米淘洗干净,放入锅内,加水用旺火煮;2. 转微火熬成黏粥;3. 鸡蛋煮熟后,取蛋黄放入碗内;4. 捣碎后加入粥锅内,煮几分钟即可。
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菜名:番茄鱼糊
类别:婴儿食谱 工艺:其他
- 1.将收拾好的鱼肉放在锅里煮熟,捞出后除去鱼皮、鱼刺,将鱼肉弄碎。2.将西红柿洗净后用开水烫一下,剥去皮,切细碎。3.将鸡汤倒入锅里,加入鱼肉末同煮一会,再加盐、西红柿,小火煮成糊状,晾温后即可喂食。
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