湿热体质养生食品之茯苓
茯苓是湿热体质养生食品之一,对于养生效果来说是其他产品所不能比的,那么究竟茯苓是怎么实现湿热体质养生目的的呢?接下来我们就来详细了解一下,看看能够得到哪些建议。
说起茯苓,我们最先想到的就是京城名小吃 茯苓饼。目前其具体做法是:茯苓霜和精白面粉做成薄饼,将蜂蜜或砂糖熬熔后,与蜜饯松果碎仁拌匀,夹在薄饼中就制成了茯苓饼。关于茯苓饼的制作方法。
麦冬味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,可清心养神、生津润燥、消渴益胃。中医中常用麦冬来治疗心烦失眠、内热、津伤消渴等症。
粟米味甘、咸,性凉,能益脾胃、除烦热。《食医心镜》中说,粟米“治消渴口干,粟米炊饭,食之良”。意思是说,粟米能去除口干口渴的症状,做成饭食用,补益身体。
茯苓麦冬粥能除脾湿、去心火、养胃消渴、益智安神,可治疗湿热体质者因心脾湿热引起的失眠、心悸、食欲不振、头晕乏力、腹痛腹泻的症状。
此外,茯苓有多种食用方式,可制成茯苓霜、茯苓酸奶、茯苓酒。《红楼梦》第六十回里详细介绍了茯苓霜的服用方法:碾碎的白茯苓末用牛奶或滚开水冲化,每天早晨起床后吃上一盅(净含量约20克),是“最补人的”。茯苓虽为一种中药,但在生活中它已经慢慢地变成滋补佳品,湿热体质者更应常食。
以上是对湿热体质养生食品——茯苓方做出的分析,专家指出脾湿心火旺,用茯苓来健脾养神,这是对湿热体质养生有很好效果的食品,建议大家一定要结合自身的实际情况进行选择。
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