要想预防肠癌口味别太重

前一段时间60多岁的刘先生开始出现便血，但他并没有重视。他到药房买了点药，外敷内服，病情却始终不见好转。最近，他交替出现便秘或腹泻，当地医院按肠炎治疗，仍未见效。前不久，张先生被我院确诊为肠癌晚期。由于大肠癌早期症状不典型，容易误诊，因此专家提醒人们要注重健康的饮食和生活方式，留意大肠癌的蛛丝马迹。 肠癌的发生与生活方式密切相关。 吃得过精 精米和白面含糖量高，可能影响血糖和甘油三酯的水平，这些因素可直接或通过胰岛素等多种激素间接作用于大肠上皮细胞，加速增生或癌变。 食物过油 过量食用动物脂肪会增加肠道负担，使脂肪代谢产物积聚产生致癌物质。饮食中缺乏如胡萝卜素、维生素C、E、D、叶酸和蛋氨酸等或缺乏矿物质也能诱发大肠癌。 口味过重 喜食腌渍、煎炸、辛辣制品，这些都是致癌的高危因素。因此，要注意膳食平衡，多食麦片、玉米、豆类、薯类等食物，以促进胃肠蠕动。此外，还应多食新鲜瓜果和蔬菜等富含维生素和纤维素的食物，如白菜、萝卜等十字花科的蔬菜，有助于防癌。 此外，很多人久坐办公桌前，增加了食物、内源性分泌胆酸及致癌物质在结肠中的滞留时间。有些人生活起居不规律，如抽烟、饮酒、喝浓茶和咖啡等，都是肠癌的诱发因素;50岁以上及肥胖者也是肠癌的危险因素。肠癌有家族性的倾向，如果家族中有两名或以上的近亲(父母或兄弟姐妹)患大肠癌，则为高危人群，需要引起重视，并在医生指导下积极干预。此外，患有慢性结肠炎、肠息肉等患者发病风险也较正常人高，应遵医嘱定期体检。 如果出现便血或大便性状改变，应尽早到医院做检查，对于低位直肠癌，医生通过肛门指检即可发现异常。其他部位的肠癌，通过查血肿瘤指标、肠镜等方法可以确诊。早期肠癌患者及时接受根治手术，5年生存率可达80%以上。