谨记!6大秋季排毒养生汤食谱
刚刚度过了炎热的夏季,步入了秋季,身体正处于一种过渡期,由于为了更好度过炎热夏季而吃了很多生凉水果及饮料等等,体内积攒了大量的毒素。在转季时不懂得排毒养生容易导致各种疾病的产生。那么秋季该如何排毒呢?
谨记!6大秋季排毒汤水
1、黄豆肉排汤
黄豆(大豆)100克,肉排骨250克。黄豆略先浸15分钟,肉排骨洗净后用少许盐腌搽半小时,然后斩开放入煲中,加入黄豆、水4至5碗,文火煲至2小时,拭豆稔即汤成。
2、白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。
3、土茯苓赤小豆鲫鱼汤
鲫鱼1条,瘦肉4两,姜1片,土茯苓1两,赤小豆2两,粉葛。瘦肉洗净切片后飞水冷却。土茯苓与赤小豆洗净滤水,粉葛去皮洗净。鲫鱼去鳞,腮及内脏,洗净后用纸吸干水分。烧热少许油,加入姜片,放入鱼,将鱼身煎至两面略带金黄,盛起沥油。将其他材料加鱼一起放入煲中,加适量清水,煲两个小时,加盐调味即可。
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