秋季降温伤肠胃 吃什么能养胃

秋季时候，我们最应该做的事情就是保护好我们的胃部。因为早晚温差大，很容易伤到我们的器官。因为受到冷空气刺激后，*的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，容易引发胃病，因此秋季养胃预防胃病的发生显得相当重要。么，胃病要怎么养呢?养胃护胃吃什么?下面让小编为你一一解说秋季护胃的饮食法则。

养胃护胃遵循4原则

1、鲜而淡

食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

2、温而洁

食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

3、软而缓

选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

4、少而精

每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。