立秋后的三大饮食养生滋补首选
立秋刚过,迎来秋高气爽的季节,是一个宜进补的好时节。俗话说:“秋天补的好,冬天病不找”,就是这个道理。经过一个夏天的“消耗”,我们应该抓住这个时节来好好进补一下。
应季水果 最为滋润
中医养生专家认为:四大水果几乎都具备益气补血、生津止渴、健脾利尿的功效。对经历了酷热夏季夏季后缺少维生素的*来说,体内已经聚集了大量毒素,而且内热重、不易排出,这些水果都会起到很好的补充维生素、排毒养颜的效果。
干果不干 进补佳选
像大枣、黑芝麻、白芝麻,很多干果都是秋季进补佳品,别看它们貌不惊人,其营养成分却毫不逊色。“浓缩的都是精华”这句话还真不只是一句喜剧小品的台词,它几乎是秋季进补行动中“放之四海而皆准”的真理。比如,每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上,另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D;榛子由于其含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质等特殊成分;比如“西域良品”阿克苏纸皮核桃,有健脑、增强记忆力、美发、养颜、延缓衰老等多种作用。总之,多吃点干果是没错的,它们真的很“精华”。
立秋进补 众所“粥”知
如今,不只是中老年人,年轻的时尚人士也很爱喝粥。喜欢喝粥,其实是一种生活的状态与节奏。喜欢喝粥时的那一份宁静、一份温情。粥不仅能温暖人心,更是秋季进补、去燥的佳品,中医学认为,燥为秋之主气。各类干果、谷物煮的粥,不仅营养丰富,也非常易消化吸收,实在是易得的进补佳品。
吃应季水果,滋润养颜;食用干果,滋补精华;喝粥,温和进补。立秋要进补,其实很简单。
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