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喝茶的讲究茶友要知道

喝茶的讲究茶友要知道

喝茶的讲究有哪些?我们平时做什么事也都有很多讲究,才能做出的事情成功没人说!对于茶也是如此,虽然它的功效很多,对于我们的身体有保健的功效!但是喝茶的讲究我们也要遵守奥!

喝茶的讲究

绿茶应现泡现喝

绿茶如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。喝茶的讲究,你不能不知道吧?

红茶可泡久一些

喝茶的讲究都有哪些呢?红茶又该怎么泡呢?与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡得久些更好。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次,红碎茶则可冲泡1次—2次。

乌龙茶不能吝啬茶叶

喝乌龙茶的讲究除了要沸水外,还要不能吝惜茶叶。乌龙茶的泡茶用量较多,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5—6次,时间可由短到长,以2—5分钟为宜。喝茶的讲究有哪些是值得注意的呢?乌龙茶要牢记。

黑茶要洗茶

喝黑茶的讲究与其它茶类截然不同。以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”,须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿,而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。喝茶的讲究都有哪些呢?黑茶要记得洗茶。

喝茶的讲究有黑茶要洗茶,红茶要泡久一些,绿茶要现泡现喝!都是我们应该注意的!没有规矩不成方圆,只有这样我们才能喝出健康的身体!茶的保健功效才能发挥!就是要喝茶的讲究才能健康!