健康的茶饮之道您了解吗

茶是中国文化特有的传承，有着几千年的实际使用经验，从古至今也有很多文献资料显示，茶乃保健良品。

茶的生长，吸取万物精华，阳光滋养，且茶树种植地都有十分优越的环境条件，甚至是苛刻的，在温度、水分、土壤甚至空气都有条件，生长液相对缓慢，所得茶叶经过人工处理，晾晒烘炒，最终得到我们饮用的茶叶。

那么茶又是如何有助于保健的呢?应该如何饮茶才能最大化茶的养生效益?根据多年的饮茶经验，加上对古籍中茶文化的研究，作者得到了一下几方面的经验：

根据年龄选择茶饮。少年儿童的养生茶饮。少年儿童处于生长发育时期，生机旺盛，脏腑娇嫩，一般可饮用一些消暑解渴、益智之品，但不宜滋补，如个别先天不足、发育迟缓的儿童，可在医生指导下饮用适量的滋补助生长类的茶饮。青壮年的养生茶饮。青壮年已经发育成熟，血气旺盛，一般不宜过分滋补。如过分劳累或受疾病所伤，可适当饮用滋补类茶饮。老年的养生茶饮。人至老年脏腑功能逐渐减弱，肾气亏损，气血干枯，可选较有针对性的滋补类茶饮，但宜少量多次饮用，逐渐发挥其药力作用。

茶叶不宜多次泡饮，一般每份茶叶不超过4次，即需更换。茶叶保存自是干燥阴凉为佳，自家产的茶叶可根据经验晒晒太阳，以延长保存时间。但是对于不具经验的人来说，还是老老实实买个专门放茶叶的容器为好。饮茶的时间也是很有讲究的，餐前餐后短时间内都不宜大量饮茶，一般在餐后四十分钟到一小时，可以现泡一壶，慢慢品尝。且需每日坚持，洗盏更酌，方可见效。