茶叶与6种食物相克别让好茶变毒药

茶叶的功效多，可是平时喝茶的时候也要注意些小问题，例如茶叶会与哪些食物相克呢?如果饮食不当，不仅茶叶发挥不了功效，还会对身体的健康有影响。

唐代即有“茶药”(见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断。可见，茶就是药，并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯，“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。 由于茶叶有很多的功效，可以防、治内外妇儿各科的很多病症，所以，茶不但是药，而目是如同唐代陈藏器所强调的：“茶为万病之药”。

平时喝茶该注意的小问题，因为茶叶会与一些食物相克，应该注意的是：

1、茶和白糖

茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。