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在一杯香茗里泡出爱情

在一杯香茗里泡出爱情

大学毕业后,并没有想象的那样容易某到一个拿工资的地方,省城跑了七天,花完最后一块钱,就不敢再呆下去。低廉的面包都无发享受,就跑到市里,想来一个学茶的本科生,一定能在市茶办某到一份事做,结果学电脑的学网络的先我一步进去了。我只好再往下撒,与其说是撒退不如说是逃遁,从市里回到小小的县城,还是没找到什么事情,等一等再说只是一句客气的官腔,有机会参加明年公务员考吧,连吃饭都成问题的我,哪有心思等到明年。就在我万念俱灰之际,一纸茶室的招工通知,把我引向一道出路。

  先是拨了电话,不通还是占线,我记不得了,就在我咒骂这份虚假广告之际,一位年轻的小姐站在我后面,对我说“先生,你想应聘吗?”

  一看小姐嘴唇腥红的描画,我断定这茶室与其它挂羊头卖狗肉的所谓茶室一样,名曰茶室,实则是充满色情的酒馆。我说我不应聘了,你们的茶室我干不来。然而,跑遍整个小城,还是没有合适的地方,又不得不按照茶室招聘广告上的电话,又一次拨通了老板的手机。

  转过几条背街,再绕过一条小巷,问了七七四十九个人,才看到一间僻塞的旧屋子前的枫叶茶馆的招牌。音乐从屋里流出来:“一朵花儿开就有一朵花儿败。”听到脚步声,一位服务员一样的小姑娘走了出来,“先生,你是刚才打电话的那位吗?”我说是,老板呢?服务员脸上红了起来,微笑着说:“对不起,我就是老板,请你把你的身份等手续给我看看。”

  也许是那张茶叶本科文凭管事,老板看了一眼,就让一位服务员把我带到休息室,把一套工作服递给我,“我姓叶,名叫叶樱。樱花的樱。”只是当老板自我介绍的时候,心里总是想,她怎么会是老板呢,当小工也许好些,这样我们可以平常相处。因为叶老板年纪比一些员工还小,小妹妹的那种,而我还比她大一岁。岁数到没有关系,只是我始终感觉到叶老板总是有种似曾相识的感觉,她始终微笑着,交待着一切该做的事情,把9名员工团在自己周围,生易时好时坏,有几天一个客人也没有,她也总是吩咐着员工与她一起做该做的事情。杯子的洗法有三种,杯子的放置也很有讲究啊,特别是茶叶,那更是不得了的事情。我虽然是学茶叶的,大多数是种植方面的理论,加工方面的技术,临了毕业学校才为了适应越来越热的茶文化增开了茶艺茶道培训课,我甚至不能把一杯茶正确地端到客人面前,因此,叶老板有几次想与我交流茶文化知识,我都以各种理由婉拒了她。

  也许老板看出我的水平了,她就召集所有的员工进行培训。叶老板侃侃而谈,真正让我领略了什么是茶的真味。茶首先是艺术的茶,绿色茶叶之晶莹,高山流水之素雅,无一不是净化人们心灵的艺术之品。具体到每一种茶,普洱之悠远醇厚,铁(铁食品)观音之绵久清香都是艺术之精灵。茶艺的价值表现在精神上,同时也表现在物质的生理上,茶有药理作用,也有保健(保健食品)的功能,这已经得到科学界的证明。源远流长,博大精深的茶,为人类贡献很多,虽然许多民族已经认知“不可一日无茶”,但是随着时空关系的变化,它又不断被赋予新的时代意义。因此,经营茶室更多的是经营一种文化。老板自己编了一套茶艺茶道教材,分发给每一位员工,那是刚进入茶室的必修功课。
 
  随着交往的加深,一年后的年会上,叶老板提出请我给她讲讲花茶的茶艺。我特意选择了一个细雨迷漓的夜晚,茶室只剩下我与叶老板的时候,那样可以静下心来,拿出一手花茶功夫给她,算是一年来感谢她给我三次加薪五次假期的恩情。电突然停了。我说是不是等同天再搞,叶老板说不行。我只好硬着头皮回忆着几天前才看的花茶资料,临阵磨枪地做着烧水取茶置具工作。