育儿食谱：吃什么有助孩子长高?

很多孩子都埋怨小时候应该多吃点有营养的东西，导致现在长不高。那么准妈妈们应该了解一下吃什么有助孩子长高?妈妈们不妨给宝宝吃点香菇，因为香菇的维生素D含量很丰富。

育儿食谱：吃什么有助孩子长高?

孩子长个子离不开维生素D，妈妈们不妨给宝宝吃点香菇，因为香菇的维生素D含量很丰富。其次，缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓，而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多，这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。

春季开始，*新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素，尤其是生长激素分泌增多，对孩子来说，这时候是长个子的最佳时段。众所周知，长个子离不开维生素D，牛奶虽然维生素D含量丰富，但不能当饭吃。怎么办呢?建议家长给孩子吃点香菇，因为香菇的维生素D含量很丰富。其次，缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓，而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多，这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。

做香菇饭，最好用干香菇。因为干香菇经过日晒后，维生素D含量更高。浸泡干香菇最好用20℃—35℃的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软，又能保持其特有的风味。当然，吃完香菇饭，别忘晒太阳，因为维生素D只有经过紫外线的照射转化成维生素D3，才能被*吸收。香菇含丰富的维生素D原。香菇蛋白质里包含18种氨基酸，*必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被*吸收，消化率高达80%。

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